屏屏a部落格

粉高興能夠收到這個IH電子鍋的試用體驗

之前，一直有在考慮要買電子鍋...

因為大同電鍋要煮出一杯或0.5杯的代價就是，粉多米黏鍋...然後米粒只能算熟而已

也因此很少在家煮白飯~~

SR-SAT102是1.0L機種，六人份鍋，適合小家庭使用

也是少數機器我拿到要仔細看說明書的~~

可以烹煮的米飯種類

對照一下說明書，有寫明可以適用的最少杯量，以及預約時間

有點複雜，所以我後來直接丟下去按按看

看按不按得出來我要的預約時間...

另外，它的內蓋加熱板

蒸氣出口有照氣流走喔~~

兩邊好像太極呀

第一次使用

當然要來試試煮白米啦，今天使用芋頭香米

煮完後，會使用蒸氣保溫，然後啟動ECO NAVI蒸氣保溫

一煮好白飯時，有打開來翻鬆

順便檢查一下出來的蒸氣量

你看看~~香Q彈牙的白飯又出現了

這是標準口感，下次試試和軟Q感以及顆粒感的差別

今天晚餐豐盛，就搭配半碗的糙米紅豆稀飯吧

說明書裡有一些簡單的食譜可以參考

試了1/4杯的紅豆+1/4的有機糙米

內鍋可以直接洗米

然後依照稀飯的水位線加完水

選擇好糙米稀飯，然後預約煮好的時間

時間到忍不住打開來看看

內鍋後面有個凹槽，剛開始不知道用處為何

原來水蒸氣聚集在這，就不怕一堆水跑到稀飯裡，味道被稀釋了

洗內鍋前，再把水擦乾就好，也不怕桌上濕濕的

趁熱加了些黑糖下去

今天林小妞跟我要了兩大碗來吃~

真的不錯吃耶，紅豆鬆鬆的，加上煮得軟嫩的糙米

下次想要試試壽司飯以及什錦飯

另外，希望這台價格再降啦~

就可以買一台給家人了

★相關資訊★

國際牌IH蒸氣式電子鍋的官網：

http://pmst.panasonic.com.tw/frontend/product/PSPCcontent.aspx?id=1727

Love Cooking食譜：

http://pmst.panasonic.com.tw/LoveCooking/index.aspx?logo

另外，想跟我一樣很到免費體驗商品的機會

加入Club Panasonic會員： 

http://club.panasonic.tw/Member/PSCPReCommander.aspx?ReCommander=2F5C6B70-C83E-4783-98ED-ECE32C47D6A7

就有機會免費體驗各種商品喔