今天主要是講解貝殼的做法~~ 厚度0.8cm,讓我好難拿捏 老師的貝殼又大又美.... 我的貝殼小不拉幾的,做太薄了 而且好難種在抹面上呀 老師說我塗抹的技術有進步了,較平整囉 但還是會太用力,把鮮奶油弄得太薄