海棉蛋糕10

 很基本的海綿蛋糕

只是想來試試Bosch MUM86的功力

海棉蛋糕01 海棉蛋糕02 

打到滴落有痕跡~~其實還要再打一下子
但我懶得等啦 

海棉蛋糕03 

拌入麵粉之後

海棉蛋糕04 

融化的奶油先扮入一些蛋粉才不會一會兒直直落入麵糊中~
當然也有其它的方法 

海棉蛋糕05 

拌好了~~~

海棉蛋糕06 

模子準備好啦

海棉蛋糕07 

請由高高的10cm倒入麵糊

海棉蛋糕08 

烤完後輕敲它幾下

海棉蛋糕09 

但...我竟然忘了脫模先
等它涼了才想到,結果就變成這副恐怖的樣子啦 

海棉蛋糕10  




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