呂昇達老師的配方~~~
好多事前準備的材料呀，馬鈴薯泥、板豆腐...
可想而知，成果是如此的鬆軟
圓筒模放的麵糰太多了…都跑出來啦
下次放150g就夠囉
二個咕咕模也放太多了...
所以吐司模就還沒滿模啦...
整型非常失敗的一條
基本上跟老師教的方法不一樣~~
蒸過的馬鈴薯太濕，所以麵糰也粉濕
要折出老師美麗的形狀，下次再試試吧
沒顧爐的下場......
各種形狀的吐司
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- 2月 14 週四 201315:08
【Bread】芝麻豆腐吐司
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