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這兩次澳門行吃的葡國料理，一家是在南灣大馬路的沙利文餐廳，另一家則是在中裕大廈的新口岸葡國餐廳！

沙利文餐廳
開業40年的沙利文，是第一代在澳門設立的葡國餐廳。六十年初，這裡是採會員制的高級場所，讓股東們有私人吃飯的地方，但後來因為菜色大受歡迎，才開始對外營業！在沙利文掌廚30多年的楊才源，發明了每間葡國餐廳必備的葡國雞，也是在澳門才吃得到的菜色喔。


這間必點的菜色為：葡國雞、沙利文辣大蝦、非洲雞以及甜點沙利文特式木糠布甸
我們因為只有兩個人，因此也無法點太多的菜色，只點了三道

葡國雞半隻(MOP110)，老實說，我覺得味道和新口岸的差不多。
我不特愛椰漿味，所以覺得味道還好。雞肉覺得有點韌…


咖哩牛肉(送一碗白飯)記得也是100左右的價位，我們覺得很讚，配白飯很適合，飯好吃，QQ又粒粒分明的那種


咖哩牛肉是我們唯一吃光光的一道菜
近照好像顏色怪怪的，但真的美味


最後，不怕死地點了盤什錦炒麵
真是夠大盤的，我和如如只好舉手投降了
味道就是中規中矩囉


營業時間：11:00~23:00
地址：南灣大馬路512號
電話：(853)28881881



新口岸葡國餐廳
由業界知名的馮式兄弟健富和建中所創辦的，馮健富原來任職於五星級酒店的大廚
這家則是住文華東方時，誤打誤撞走進去的，因為門口大排長龍呀~~
因為時間過於久遠(不過是7個月前的事情呀)
只記得點了它們的牛肚(MOP38)、馬休介(MOP33)、非洲雞(MOP78)和兩杯粉貴的飲料(可樂和檸檬紅茶MOP24,MOP26)
可惜當時並沒有照相，因此看不到啦....

這家有收信用卡喔
營業時間：12:00~24:00
地址：澳門新口岸宋玉生廣場中裕大廈606H-606G地下
電話：(853)28703276，28703898