這兩次澳門行吃的葡國料理,一家是在南灣大馬路的沙利文餐廳,另一家則是在中裕大廈的新口岸葡國餐廳

沙利文餐廳
開業40年的沙利文,是第一代在澳門設立的葡國餐廳。六十年初,這裡是採會員制的高級場所,讓股東們有私人吃飯的地方,但後來因為菜色大受歡迎,才開始對外營業!在沙利文掌廚30多年的楊才源,發明了每間葡國餐廳必備的葡國雞,也是在澳門才吃得到的菜色喔。


這間必點的菜色為:葡國雞、沙利文辣大蝦、非洲雞以及甜點沙利文特式木糠布甸
我們因為只有兩個人,因此也無法點太多的菜色,只點了三道

葡國雞半隻(MOP110),老實說,我覺得味道和新口岸的差不多。
我不特愛椰漿味,所以覺得味道還好。雞肉覺得有點韌…


咖哩牛肉(送一碗白飯)記得也是100左右的價位,我們覺得很讚,配白飯很適合,飯好吃,QQ又粒粒分明的那種


咖哩牛肉是我們唯一吃光光的一道菜
近照好像顏色怪怪的,但真的美味


最後,不怕死地點了盤什錦炒麵
真是夠大盤的,我和如如只好舉手投降了
味道就是中規中矩囉


營業時間:11:00~23:00
地址:
南灣大馬路512號
電話:(853)
28881881




新口岸葡國餐廳
由業界知名的馮式兄弟健富和建中所創辦的,馮健富原來任職於五星級酒店的大廚
這家則是住文華東方時,誤打誤撞走進去的,因為門口大排長龍呀~~
因為時間過於久遠(不過是7個月前的事情呀)
只記得點了它們的牛肚(MOP38)、馬休介(MOP33)、非洲雞(MOP78)和兩杯粉貴的飲料(可樂和檸檬紅茶MOP24,MOP26)
可惜當時並沒有照相,因此看不到啦....

這家有收信用卡喔
營業時間:12:00~24:00
地址:澳門新口岸宋玉生廣場中裕大廈606H-606G地下
電話:(853)28703276,28703898



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