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說到義大利你會想到什麼??

我想到的前五個是披薩、義大利麵、橄欖油、莊園以及黑手黨(怎麼幾乎是吃的呢...)

沒想到現在有機會體驗義大利橄欖莊園之旅喔~~

讓你體驗一般旅遊不會有的行程:住宿古堡莊園大廚教你學作菜品嘗美食(享用正統義式晚宴)

心動了嗎?我好心動呀~~抽中我吧!抽中我吧!

即日起購買得意的一天橄欖油以及葡萄籽油,就有機會

 


話說,前陣子看了一篇探討油的文章

才發現料理方式和選用的油品有很大的關係

並非用最好的Extra Virgrin橄欖油就一瓶到底,涼拌煎煮炒炸統統拿來用

而是要根據料理方式而選用不同的油

像得意的一天針對橄欖油就推出三種,讓你針對料理來做選擇

得意的一天1.JPG  

最頂級的Extra Virgin也是初榨油,適合涼拌,發煙點較純橄欖油低,請不要拿來炒喔~~除非你的料理溫度確定在120度以內!!

純橄欖油,則是適合煎煮炒炸的料理
發煙點大約165左右

葡萄籽油的發煙點較純橄欖油高
若要更高溫炸的話,可以試試它喔

清淡橄欖油,我則拿來做麵包用
味道不會搶了大麥香
麵包也會健康有益身體喔~~

另外,100%原裝自義大利也是讓我放心的一個重要原因

關於食用油的健康小知識,一定要來這裡看看


得意的一天2.JPG  

另外,得意的一天除了超級大獎義大利旅遊

當然還有其它的大獎啦

趕快將產品條碼寄回吧

時間只到8月31日止~~~ 


詳情可以上官網(http://www.quaker.com.tw/event/2012_kitchen/)

ps.以上圖片來自桂格官網


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