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起司捲7  

今天來試做調理麵包類的起司捲
配方一樣參考Carol的

材料量好後
通通掉進攪拌盆中
水要留30cc

起司捲1   

筋度沒有很足~
我一直停下來看攪拌情況
後來知道就放著給它打就對啦！

起司捲2 

準備初次發酵前

起司捲3 

初發完試試彈力

起司捲4 

中間步驟忘了照~~
整完形了 

起司捲5 

最後發酵後
麵團肥滋滋的 

起司捲6 

出爐啦~~~

起司捲7  


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