會來這家,是因為看到網誌上很多人推薦說
他們家的牛排不錯吃,不是搭配黑胡椒或磨菇醬
而且只要灑上岩鹽便很好吃了
我聽到就覺得,這代表牛肉品質很好才能這樣吃吧
我和如如分別點了翼板和嫩肩,這邊是套餐形式,含濃湯、沙拉、餐包和飲料
濃湯,讓我有點失望
不是很熱,連便宜的玉米也只有幾顆...味道普通!
生菜沙拉,沙拉醬調得不錯吃
菜的新鮮度普通
餐包,油~~~
大蒜醬沒入味,另一個忘了啥味道了
想說配餐不好吃就算了
我的美國翼板(NT.280)一上來時,覺得色澤挺漂亮的
很高興地吃了一口後,真是讓我失望
它的剖面圖,看到一堆白白的筋嗎?
筋充斥著整塊牛肉
所以吃的很痛苦,也無法品嚐它的美味
想說如如的嫩肩牛排(NT.360)比較貴一些,品質會好一些吧
同樣地,外表看起來很漂亮
切開來,分佈均勻地筋仍然惡狠狠地存在著
看來,高消費並不代表高品質呀
還是我們點的經濟餐就得如此經濟?
我們努力嚼完牛排,就閃人了...
牛蓬牛排
地址:新竹市科學園路37號
電話:(03)5798991
營業時間:早上十一點到晚上九點
菜單:
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話說,拜讀過您的文章後 對牛蓬整個印象就很差 囧rz 不過礙於朋友指定,也只能去了。 小弟是點300元的沙朗,其實筋的部份是還好,點了六分熟~結果發現 看起來很生 吃起來很多汁~非常意外 XD 有考慮去第二次的念頭~單純分享心得~ 或許他沒你說的那麼糟啦 XDD 不過跟那種貴X世家比,他的肉真的是狂勝,但是副餐真的很虛就是 Orz..........
真的喔~~所以要看運氣嗎?我是之前看過好多人的文章對牛蓬讚譽有佳,可惜我的餐點是這樣的品質....