原本想買Kitchenaid的攪拌機，但發現目前的品質跟耐用度已經大不如從前了
後來考慮了好久，終於決定Bosch啦
找幾個有名的德國代購，可惜小米口當時在做月子中！
魔x的價格還不錯，可惜無服務，而且只會回詢價跟下單的信....
去警衛室拿包裹時，就有備而來的帶著推車去，警衛很好奇的問是啥？
買了三個東東
WMF的研磨罐組，一瓶是Salt，一瓶Pepper，另一瓶空的還沒想到要放啥
研磨罐是用陶瓷刀頭，磨起來輕輕鬆鬆
而且有蓋子，不怕半夜有怪東西爬過
之前用過貝印的，可以順便練臂力的產品(¬_¬)
Fissler的無孔蒸籠，之前買快鍋，只拿了有孔的，當然這次一起補齊
最後，今天的主角登場啦
Bosch的攪拌器，原本在考慮另一款的
現在用了幾次，好用是好用
但還是想念另外一款更高價的.....
開箱啦~~~
買了1000W的這台，裡面附的是鋼盆。800W的是附塑膠盆~~
主機其實很小一台(相較於KA&台式的)
鋼盆打開後，裡面放著揉麵糰用的攪拌頭
還有那塑膠白色防麵糰爬牆的東西...(麵糰少的話，它就一直爬在上面不下來，真不像話)
另個蛋糕用的攪拌頭
主機馬達的連接部份~~看起來五金挺紮實的
果汁機的馬達部份，試用後發現還挺不錯的…
拿來打芝麻，可以打到泡芝麻糊的細度
攪拌盆翻過來後，有個卡筍固定住中間的轉軸
照它上面指示一轉，轉軸就拿下來了~~
全部都可以進洗碗機真是太方便的設計了
拿下來的轉軸，有沒有給它很勇健
攪拌機是1000W的，有四段速度
另外有個M的Pulse攪拌方式，速度其實等同速度4
打果汁時可以用
另外有寫各個配件適用的速度，但是這些配件都要再加購的...
線材還挺講究的，是義大利的電源線
主機底下的四個吸盤，就是讓它固定的方式
實際使用起來還不錯
型號~~~是220V的喔
標準德國插頭
開箱完了，只能洗洗完收起來
因為我還沒有接220V的插座啦
包裏比我預期的還快到達
還好我眼皮一直跳，我就趕快跑去買電力線來接啦
沒想到一回到家，就收到包裏了...
明天再來當水電工接插座~~
amazon這裡購買
之前還在美國加買了Cookie的配件
現在Bosch做烘焙類的東西算是全員到齊啦~~
另一台Bosch MUM86攪拌機
可以參考此文==>http://vanessalin.pixnet.net/blog/post/30006287
愛Baby (5)
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我想請問一下~這台好用嗎?我現在超想敗一台Bosch MUM8400 但是好猶豫ㄛ~也覺得這台還不錯的樣子 請問這台可以打多重的麵團呢?打蛋糕也ok嗎?
我覺得這台還不錯耶~~這台在網路上的評價也不錯呀~~打蛋糕、餅乾也ok呀~~我覺得打發鮮奶油跟蛋白的速度很讚....麵包我打過麵粉重1000g的，麵糰實際總重多大我不是很記得了~~他的鋼盆是5.6qt的容量！！這是第一次用這台機器打發的蛋白，只po了照片~可以看看http://vanessalin.pixnet.net/album/photo/186836693
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請問Bosch mum840要賣多少呢？
我的不是840喔
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你好: 我爬了好久的文,最後找到你文中PO的這台,好想買!! 請問你覺得好用嗎? 還有個問題! 你文中所說(塑膠白色防麵團爬牆得東西)是原本就有附,還是要另外買? 感謝你
你好，這台我已經賣掉了~~我覺得還不錯用，我新買的Bosch MUM86我認為也不錯用~~塑膠白色片是要額外買，而且只有看到美國有在賣...美國有些組合是有這個白色片，德國則是沒有這個組合.文中白色的東西是原本就有的，我說要額外買的是另外的ㄕㄨˋ塑膠片
感謝你!我有看過新的那台的文,不過我想要簡單一點的,那我須要找德國代購這台,在找個美國友人買那個白色東西XDDD
這台的容量是比較大的，5.4L(規格可以放2kg的麵粉)，另外一台比較新出的Bosch MUM 54420(3.9L)，附的配件跟這台差不了多少，兩個都看看吧。 跟你廣告一下，我有買文章最後的Cookie的配件，當初沒有一起賣~~若你要買的話，可以便宜賣給你(只用過一次的配件)。 另外，可以建議你加買這個配件(http://ppt.cc/BuE8)，可以刮盆子旁邊的刮刀，適合蛋糕跟餅乾時使用，影片像這樣(http://ppt.cc/xTUz)
您好,想知道可曾用這台打麵團到薄膜狀?多少粉量速度多少用了多久時間?謝謝!
10幾分鐘，粉量有打過最多1.5kg吧~~速度就不一定了，要看你打的麵糰乾溼程度、蛋白質含量...很多因素影響吧，這不是固定時間、速度就一定打得出來的呀
你好~想請問這台打麵糰好用嗎?拿來做麵包或是吐司會不會很吃力呢?一次可以做幾條土司?請你代購價格是多少?謝謝妳喔!
你好，前幾個留言都有問粉量的問題喔，我覺得還不錯用~這台就是專門來打麵糰的呀！另外，我沒有代購喔，可以找找幾位德國代購問價格喔~美國也有賣是110V的機種，但價格會比較貴一些...有問題再問我吧
請問您為什麼沒考慮買跟KA很像的Bosch Mum86呢?
呃...較新的開箱就是MUM86喔，可以看看
不好意思,請問一下, 您當初買這台時,在更換打麵糰的攪拌頭時,會不會不容易放入中間的軸心呢?我最近買一台同型的,很難放入也很難拿起來,不像打蛋白的很好放入,不知是機器的問題還是我使用上的問題,有點困擾說...
不會耶~~很容易呀~~ 麵糰的頭要先放黑色的蓋子喔…
沒找到你 Bosch mum86的開箱文 ? 另 mum86 你用了多久了呢 到目前狀況怎樣? 我在這台及台製的小林或士邦中猶豫 考慮Bosch 是桌上型中較好的 且可接其它配件 你有加買嗎 ? (我想接壓麵機, (我有一台手動的了) 另還有切片切絲的配件 (雖我已買了breville的 food processor, 它功能太強 我用不了那麼多) 很怕mum86會像kitchen aid一樣, 打多了麵糰就會不行了 所以想詢問用久些的經驗 ? 且容易故障嗎? 因代購回來 沒有了保固 維修會有問題的 謝謝
http://vanessalin.pixnet.net/blog/post/30006287 Bosch這台我覺得跟台製的差不多(原理是相同的) MUM86本來就是針對麵糰而開發的，kitchenaid是針對糕點類 配件請參考開箱文囉~~ 目前覺得還不錯，而維修可以請台灣Bosch付費維修
您好: 請問這台的是220v ，多少A(安培)的呢? 看了您的文章後，我也想買一台了 但是我沒有您那麼厲害可以自己牽線， 我想說用冷氣的插頭來用，又擔心安培數的問題，所以請教您一下， 謝謝
約4.6A左右
您好 我最近也在看Bosch的烤箱，想問您如果要一次烤三層餅乾，它的烤溫可以做到嗎？ 因為我從小烤箱要換到崁入式，自己有在做烘焙，有時候量會大一些，常常等烤箱等到很累... 換成營業用又太誇張，麻煩您跟我分享一下喔！ 謝謝！
餅乾的話~~應該開旋風會比較圴溫吧？？ Bosch的烤箱喔~~可能要你問業務耶 我是覺得兩層ok，三層不確定就是了
請問您餅乾的配件賣掉了嗎？想要跟您買可以嗎？
已經賣掉了喔~~抱歉
請問妳知道台北有維修BOSCH 86攪拌機的廠商嗎？我攪麵團到一半突然不能動了~謝謝！
可以詢問Bosch原廠喔~~